无油红薯鸡肉堡

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家里买了好多红薯,最近在尝试花样红薯吃法。试着做成肉汉堡,谁知道口感超级好,而且这道食谱快手简单,想要减脂的朋友快快试起来!

用料  

肉饼
鸡胸肉 一块
胡萝卜 半根
内酯豆腐 50g
燕麦 50g
生抽 两勺
黑胡椒 少许
耗油 一勺
孜然粉 少许
玉米淀粉 一勺
红薯 一个

无油红薯鸡肉堡的做法  

  1. 鸡胸肉放生抽 耗油 黑胡椒 孜然粉 腌制两小时以上方便入味 也可以隔夜腌制一晚上

  2. 腌制好的鸡胸肉剁成肉泥 加入胡萝卜粒 内脂豆腐  燕麦片 和玉米淀粉 搅匀 放些盐 黑胡椒 耗油调味

  3. 红薯切薄片 撒上现磨海盐和肉桂粉(不喜欢肉桂的可以不加)放入预热好的烤箱 180°烤20分种   

  4. 搅匀的鸡肉放入平底锅 摊成圆形 两面煎熟

  5. 拿出烤好的红薯片  放入鸡肉饼 撒上酱汁 完成! 也可以夹些蔬菜一起吃 真的好吃又减脂!

    无油红薯鸡肉堡的做法 步骤5
  6. 好吃不胖

    无油红薯鸡肉堡的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-03-13 10:02:07
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