永远记得第一次吃提拉米苏时的感觉,入口即化,淡淡的甜香在嘴巴里散开,一盒都已经吃完但还是感觉意犹未尽!
也从此爱上了这个叫做 Tiramisu 的尤物!
提拉米苏(Tiramisu)意大利原文是“带我走”的意思。关于Tiramisu的由来,流传过一个温馨的故事
一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了,心急如焚的爱人没有时间烤制精美的
蛋糕,为了给他准备干粮,只好把家里所有能吃的
饼干、面包胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的一个点心。她挂着汗珠,闪着泪光递上的食物虽然简单,却满怀着深深的爱意。
所以,这份点心的另一个含义是“记住我”。