宝宝辅食-果蔬面条7个月➕
3
人做过这道菜
honey樾
第一次发表食谱，照片不是很细致。步骤可能也不太详细。慢慢改进。不喜请绕道！不懂可留言
用料
宝宝辅食-果蔬面条7个月➕的做法
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胡萝卜、菠菜、玉米、火龙果洗净，胡萝卜、火龙果切丁，菠菜切碎，玉米取玉米粒。
胡萝卜、玉米上锅蒸熟，菠菜焯水煮熟。
四种食材分别用辅食机或料理机榨汁，滤网过滤备用。
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一小碗果蔬汁对应倒入一中碗面粉，搅拌成絮状，揉面直到三光：面光、盆光、手光！
盖湿布或保鲜膜室温发酵15-20分钟！
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发酵好的面团再次揉至排出气孔，擀成薄饼，切成面条。撒面粉或玉米面粉防止粘连！
摊开晾晒干或分成小份直接冷冻！
食用时烧水煮至没有硬芯就可以了！
小贴士
1.揉面一定要做到三光政策！面干适量加一丢丢水，面软适量加一丢丢面。份量没有很严格的克数要求，做一次就会知道已经该注意哪里！经验很重要……
2.宝宝月份小可以擀的薄一些切的细一些，月龄大的宝宝可以厚一些粗一些，灵活运用！
3.此方法适合做面条，蝴蝶面，小面片。
2.宝宝月份小可以擀的薄一些切的细一些，月龄大的宝宝可以厚一些粗一些，灵活运用！
3.此方法适合做面条，蝴蝶面，小面片。
