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鲫鱼荷包汤

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我叫张立峰的厨房  我叫张立峰
为了最爱的人，最爱的孩子。
精心制作，
有爱做出的菜才有味道，

用料  

鲫鱼 2条
豆腐 1小块
姜 适量。
鸡蛋 3个
盐 适量
蒜 3瓣

鲫鱼荷包汤的做法  

  1. 把鸡蛋做成荷包蛋，

    鲫鱼荷包汤的做法 步骤1

  2. 锅内放少许油，放入杀好的鲫鱼。煎一下，注意不要把鱼皮弄破，开大火放入开水。大火煮5分钟，

    鲫鱼荷包汤的做法 步骤2

  3. 把豆腐，荷包蛋，葱，姜，放入锅里，

    鲫鱼荷包汤的做法 步骤3

  4. 大火烧开，放入煲汤锅内，
    中火15分钟，转小火60分钟，
    放入盐，小火10分钟，
    完成，

    鲫鱼荷包汤的做法 步骤4

  5. 哈哈

    鲫鱼荷包汤的做法 步骤5

小贴士

鱼肚子内部的黑膜一定要弄干净，鱼腥线去掉，煎鱼时少放一下料酒，

上传你做的鲫鱼荷包汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-03-13 19:24:11
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