水,酵母,白糖混合放5分钟
玉米粉,面粉混合,倒入酵母水揉至三光发酵
发酵一倍大加入调和油,大力揉至面团柔顺,表面光滑,大概10分钟
面团搓成长条平均切成八份
蒸锅刷油,放入切好的馒头胚子,进行二次发酵
二次发酵好之后开火,大火上汽改中小火蒸12分钟关火,闷3分钟
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