准备好食材
将蛋黄放入平底不粘锅中。如果你家娃喜欢吃半生的,那么颜值会更高。
将蛋黄煎熟备用。
将蛋清和鲜奶,炼乳,白糖混合均匀。过筛2遍。这样做出来的才会更滑嫩。宝宝小可以用配方奶代替。
将其盖上保鲜膜,用牙签扎上小孔,大火蒸20分钟。直至液体凝固即可。注意,蒸的时候一定不要时间过长,过长的话就不滑嫩了!
蒸好后摘掉保鲜膜,将煎好的蛋黄放到中央即可!
看看是不是美美哒?!关键真的很爽滑!还可以撒上宝宝喜欢的坚果碎或者饼干碎,真是美味哟!这个是2天前做的,啊哈哈~赶快行动起来吧!熊娃真的是百吃不厌哟!