巴沙鱼或龙利鱼解冻后切块,加入洋葱、料酒、生姜腌制。(这个步骤没拍,图片来自网络,侵删。)
将所有食材一起放进锅里(腌好的鱼倒掉料酒),加水(不要太多了!能喝多少加多少),加葱,加一点盐,一点黑胡椒,盖上锅盖小火慢慢煮熟。
食材都很好吃!鱼一点也不腥!除了洋葱和辣白菜其他我都吃完了,汤也喝光!
没有另外放油了,汤很清!咸口,微辣,微甜(主要是洋葱的甜味加一点泡菜的甜味)喝完以后整个人都暖乎乎的,也特别饱腹。
上传你做的自用减肥食谱之泡菜鱼锅