糯米饼

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身在异国他乡,有时候就是想吃点自己家乡本土的食品,但是又很难买到,只能自己动手做啦😀

用料  

糯米粉 250克
面粉 75克
酵母 5克
绵白糖 20克
温水 230克

糯米饼的做法  

  1. 糯米粉、面粉、酵母、糖,搅拌均匀,温水多次少量加入,面团柔成光滑即可,醒15分钟左右,柔成长条切成小块就行,包入豆沙,搓圆后压成饼汁,锅内放入少许油,油温不能太高容易湖,小火赂至两面金黄即可。

    糯米饼的做法 步骤1

小贴士

和面团,水一定要少量多次倒入,不要太湿或太干,根据自己喜欢的口味做馅。糯米食品要趁热吃囗感非常好😋。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-03-15 05:20:26
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