鲍鱼淡烧土豆

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用料  

鲍鱼 3只
土豆 1个
料酒 1勺
葱花 若干
蚝油 2勺
2克

鲍鱼淡烧土豆的做法  

  1. 土豆削皮切成块

    鲍鱼淡烧土豆的做法 步骤1
  2. 1.鲍鱼洗干净备用。
    2.锅内水开后放入料酒,加入洗好的鲍鱼,煮1-2分钟后捞出,切成块。

    鲍鱼淡烧土豆的做法 步骤2
  3. 切成块的鲍鱼

    鲍鱼淡烧土豆的做法 步骤3
  4. 锅内放油,油热后放入葱花炒出香味。

    鲍鱼淡烧土豆的做法 步骤4
  5. 放入切好的土豆翻炒,放入蚝油继续翻炒至香味溢出。

    鲍鱼淡烧土豆的做法 步骤5
  6. 加入少量水,没过土豆即可,大火炖到土豆软糯,待汤汁剩不多的时候放入鲍鱼翻炒3分钟,美味的鲍鱼淡烧土豆就做好了。

    鲍鱼淡烧土豆的做法 步骤6
  7. 美味不可多得

    鲍鱼淡烧土豆的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2018-03-15 21:24:10
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