草莓酱

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草莓季怎么能错过草莓酱呢!

用料  

草莓 500克
白砂糖 40克
柠檬 半个
冰糖 40克

草莓酱的做法  

  1. 草莓洗净切块,加白糖搅拌均匀静置两小时待果胶析出

    草莓酱的做法 步骤1
  2. 加冰糖小火半小时(不停的搅拌),辟出浮沫,关火前5分种挤入半个柠檬汁就可以了

    草莓酱的做法 步骤2
  3. 趁热装瓶

    草莓酱的做法 步骤3

小贴士

自己做没有防腐剂,尽快在一星期内吃完哦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-03-16 15:36:12
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草莓酱的答疑

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