荸荠馄炖

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用料  

馄饨皮 60张
猪肉 250克
生抽 1勺
鸡蛋 1个
适量
荸荠 6个
蚝油 少许
鲫鱼 1尾
鸡精 少许
胡椒粉 少许
少许

荸荠馄炖的做法  

  1. 将鲫鱼洗净,两面过油,加姜、葱、清水炖汤

    荸荠馄炖的做法 步骤1
  2. 肉剁馅,荸荠剁碎,和葱一起,加鸡蛋、葱姜水、胡椒、盐、鸡精、生抽、蚝油,一个方向搅拌均匀

    荸荠馄炖的做法 步骤2
  3. 按自己喜欢的样子包好

    荸荠馄炖的做法 步骤3
  4. 煮好后,放入鱼汤,出品

    荸荠馄炖的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2018-03-17 17:59:53
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