婴儿无糖黄油饼干

6 人做过这道菜
小朋友慢慢的长大懂事了。
桌上有包饼干,👧🏻看着想吃,妈妈说:“yiyi还小不能吃,给舅舅吃吧。”小家伙拿起了一块送给了舅舅。
转身又拿起了一块(麻麻想这是要干嘛😠),送给了姥爷🤔
又拿起一块,送给了妈妈🤗
转了一圈又拿起一块送给姥姥🤗
小朋友自己真的没有吃,全程没有人告诉她要做什么,感觉比孔融让梨还要棒👍
想想好像一直没有正式做过饼干,今天给yiyi做卡通饼干,依然是无糖的,酥酥的口感,味道很赞🍪🍪🍪

用料  

黄油 50克
低筋面粉 100克
全蛋 1个

婴儿无糖黄油饼干的做法  

  1. 黄油50克室温软化,打蛋器中速打发到发白的状态,然后分三次加入鸡蛋液,用打蛋器把材料混合均匀。

  2. 低粉100克,过筛加入黄油中,用刮刀混合均匀,然后揉成光滑的面团,放冰箱中冷藏1小时。

  3. 拿出面团回温,擀成3㎜的面皮,选择喜欢的模具压出图案,将多余的面,揉成光滑的面团重复擀皮按压,直到用完。

    婴儿无糖黄油饼干的做法 步骤3
  4. 烤盘铺上烤纸,烤箱预热180℃,观察加热管不再发红就是预热好了。

  5. 烤盘放入中间,180℃ 15分钟,烤箱不同温度时间也有差别,观察饼干发黄边上有点微微焦就好了。

  6. 因为没有糖成品甜,是淡淡的奶香味,酥酥的。
    小朋友三岁内还是不吃糖比较好,所以做的都是无糖食品。

    婴儿无糖黄油饼干的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

婴儿无糖黄油饼干相关分类

该菜谱发布于 2018-03-18 10:30:00
358 收藏


作者sharon2016的其他菜谱

婴儿无糖黄油饼干的答疑

登录查看全部2条答疑