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榄菜鸡翅蔬菜蒸

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兜兜安的厨房  兜兜安

用料  

橄榄菜 3-4大勺
酱油 2大勺
料酒 1大勺
砂糖 1小勺
红尖椒 1-2个
小葱 2根
姜片 4-5片
鸡翅中 6-8个
芋头 150-200G
玉米 2小截

榄菜鸡翅蔬菜蒸的做法  

  1. 辅料图

    榄菜鸡翅蔬菜蒸的做法 步骤1

  2. 鸡翅清洗擦干水分，玉米切段。芋头切小块

    榄菜鸡翅蔬菜蒸的做法 步骤2

  3. 鸡翅切小段，用酱油、料酒、砂糖、小葱、姜片腌渍一小时以上，同时取2/3的榄菜腌渍玉米和芋头。

    榄菜鸡翅蔬菜蒸的做法 步骤3

  4. 将腌渍好的鸡翅铺在器皿底部，腌渍鸡翅的汤汁留下备用。红尖椒切小段撒在鸡翅上

    榄菜鸡翅蔬菜蒸的做法 步骤4

  5. 将榄菜腌渍的玉米和芋头铺在鸡翅上

    榄菜鸡翅蔬菜蒸的做法 步骤5

  6. 将剩下的1/3榄菜在表面铺开，淋入腌渍鸡翅的汤汁，撒少许葱花

    榄菜鸡翅蔬菜蒸的做法 步骤6

  7. 大火蒸30分钟。礼成

    榄菜鸡翅蔬菜蒸的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2018-03-18 14:07:12
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