食材准备，小青菜洗净摘开，火腿肠切片；
起锅烧水，放适量盐；
水沸，将面放入，用筷子搅动，当面条散开时即可捞出，放入冷水中备用；
起锅下油，煎鸡蛋，成型后打散；
倒入火腿片，翻炒均匀；
放青菜，翻炒，加盐，继续翻炒至其变软；
转小火，将面条从冷水中捞出到锅里，（可加入方便面调料），用筷子充分拌匀即可出锅；
出锅装碗，尽情享受吧！
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康小厨子
