覆盆子布朗尼

温柔的用水洗下覆盆子/树莓（raspberry）
烤箱180度预热

鸡蛋+糖+盐

打散，不需要打发

黄油巧克力隔水融化

隔水融化

融化好的状态

刚融化完的温度

放至35度左右，以免蛋液变蛋花汤

混合蛋液和巧克力液，搅匀

搅匀后的状态

倒入面粉，过不过筛都没关系，很容易拌匀

面糊，看上去像小疙瘩的部分是气泡

6寸方形模具垫烘培纸

倒入面糊，摆树莓

180度烤25-30分钟，牙签戳进去拿出来是干净的就好

撒糖粉，切块

开动啦

这个配方刚好够做6个杯子蛋糕，也是180度，烤13-15分钟
可以放树莓，核桃，开心果等
核桃可以提前用烤箱烘一下，更香，150度烤5分钟即可

方便带出去和小伙伴们下午茶