鱼香虾仁

Name: 鱼香虾仁
Ingredients: 0.75k克虾仁; 6粒蒜; 6个干辣椒; 适量料酒; 适量海鲜酱油; 适量糖; 适量香醋; 适量盐; 适量鸡精

2 人做过这道菜

一个纪柚

好吃到舔盘子的“鱼香虾仁”5分钟轻松搞定下饭菜

用料

虾仁	0.75k克
蒜	6粒
干辣椒	6个
料酒	适量
海鲜酱油	适量
糖	适量
香醋	适量
盐	适量
鸡精	适量

鱼香虾仁的做法

备好食材，调好糖醋汁：1勺料酒、2勺海鲜酱油、3勺糖、4勺香醋、5勺清水、1小勺盐、一小勺鸡精
热油加入蒜末炒至金黄
下入虾仁翻炒均匀
等虾仁表面刚刚变红色的时候加入干辣椒
翻炒制虾仁变色
加入糖醋汁，大火收汁~出锅开吃吧~
鱼香虾仁成品图

小贴士

万能的糖醋汁！！！快拿小笔记记好啦：1勺料酒、2勺酱油（用海鲜酱油更加鲜香哦）、3勺糖、4勺醋、5勺清水

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2018-03-19 00:13:09

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