猫零食—纯烤鸡肉丁

鸡大胸一块。差不多正好放烤盘一盘，当零食可以吃3-6天。
放久了不香，不要烤太多。
如果用鸡小胸（鸡里脊）就2-3条。
首先，室温解冻鸡肉。
然后用凉水浸泡半小时，这样鸡肉既除菌又鲜嫩。注意切勿加酒和盐，猫不宜吃人类的调料。

浸泡好的鸡肉不要加热，不要加任何调料。
切成一口大的小丁。
个头匀称点

烤盘里扑锡纸。
（想要放油也可以，切好的鸡丁淋点食用油或橄榄油滚滚。）
直接把鸡丁一个个放上去，有点间隔这样烤得均匀透气。

高低高大法。具体时间按肉丁大小自己调节
①烤箱预热到220度，上下火，放中层先烤5分钟。先高温让肉表面收紧，封锁内部鲜味。
②然后温度调到160度，烤15分钟。低温烤熟内部。
③最后温度调回220度，把烤盘放到上层，烤5-10分钟。外表金黄就可以了。

不需要加任何调料，也不需要油。鸡肉自身会出一点自然的油脂。
这样烤出来的很香，人都会想吃的那种香喷喷。
看到外表金黄就可以关火了，烤太久太硬会焦。
吃不准火候你自己尝一个呗，挺好吃的其实，就是有点淡

小鸡肉在手，你就是神。
建议一个一个慢慢给，摸头摸脸十八摸这种时候不要太听话
此外这是零嘴，不是主食。不要给太多哦

保存方法：
室温放玻璃瓶里就行，或者就那么继续摊放在烤盘上也行。
每次少做点，一星期内吃完。放久了会有酸味不新鲜。