烧卖

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用料  

糯米 电饭锅量杯1.5杯
大米 电饭锅量杯1.5杯
胡萝卜 一根
干香菇 15朵
猪肉(四分肥六分瘦) 500g
冬笋 半个
洋葱 半个
小葱 一些
咸蛋黄 十个
糖盐 适量
生抽老抽 适量
耗油 适量
葱姜蒜 适量

烧卖的做法  

  1. 干香菇洗净泡软,糯米大米洗净加泡香菇的水至刻度线电饭锅煮饭健

  2. 煮饭的时候准备材料
    冬笋切丁焯水
    肥肉切丁,瘦肉加葱姜蒜剁碎
    胡萝卜,洋葱,香菇切丁

    烧卖的做法 步骤2
  3. 肥肉煸炒出油
    洋葱煸炒出香味依次放瘦肉香菇胡萝卜冬笋等
    加入调料

    烧卖的做法 步骤3
  4. 加入米饭炒匀,放入小米葱

    烧卖的做法 步骤4
  5. 饺子皮擀薄包入内陷

    烧卖的做法 步骤5
  6. 大火蒸五分钟,完工

    烧卖的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2018-03-20 09:13:55
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