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包子皮

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用料  

预拌粉 10斤
水 4.25斤

包子皮的做法  

  1. 一起倒入搅拌机，搅拌面团光滑

  2. 分三次放入压面机压成长方形

  3. 压面状态为：软，有点黏手
    卷长长条，拉长至合适大小刷油，防止风干

  4. 分合适大小合适的剂子

  5. 把剂子压平，包入喜欢的馅料，醒发1倍大，大火蒸，上汽后8分钟出锅

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该菜谱发布于 2018-03-21 09:51:49
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