鸡胸肉切块,用少许黑胡椒、盐、料酒腌制半小时
芹菜切丁,豆角切段,柿子椒切片,准备葱姜蒜,一颗朝天椒切小丁
热油下葱姜蒜朝天椒炒香,下鸡丁炒变色,加入豆角炒一分钟,再加入芹菜和柿子椒翻炒,加入一瓷勺生抽、一瓷勺蚝油、一勺糖调味。大火翻炒两三分钟蔬菜断生后出锅
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