水果羹

Name: 水果羹
Ingredients: 2个梨; 3根香蕉; 1个苹果; 随喜冰糖; 半只凤梨; 1罐黄桃罐头; 250克糯米小圆子; 25克玉米淀粉

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第一次上传食谱，希望大家包涵不周详之处。水果羹是我妈妈常常做的一道甜品，也是我的最爱，最近脑回路绕了几绕，突然发现自己也能做了，做的和妈妈的一样好吃！

用料

水果切块，大小随意，凤梨因为怕不够甜，用白砂糖腌了一会。
锅里放清水，先放苹果和梨，需要多煮一会儿，煮到软啪啪，放冰糖加小圆子，煮到小圆子浮上来，加香蕉和黄桃。这时候用冷水调匀玉米淀粉，等锅里再次滚起来的时候倒入，然后继续煮到滚。完事儿！
煮完的样子

水果的品种和用量都可随意，橘子不要放，不好吃。水果入锅的顺序按照水果的软硬程度，不易煮烂的早些放，一煮就好的最后放。最后的玉米淀粉勾芡劝大家一定要做，浓稠的才好吃！一定用冷水调匀，冷水冷水！乖！听话！

甜品水果羹

随便看看

该菜谱发布于 2018-03-22 13:15:14

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