1、鸡蛋+白糖,用电动打蛋器,打到发白膨胀,糖融合。
2、沿碗边倒入水/牛奶100ml,用手动打蛋器拌匀。
3、加入油20-25g,用手动打蛋器拌匀。
4、提前预热饼机
5、过筛100g低筋面粉,倒入,用手动打蛋器划圈+划Z字拌匀。
6、将底盘刷薄油(方便取出),适量面糊放入饼铛/饼机。按自家机的脾气和火候,达到你要的样子,断电,稍凉取出,小心烫手。
7、加蜂蜜/巧克力酱/果酱,趁热~开动吧!
上传你做的无添加 华夫饼(无泡打粉)