番茄牛肉意大利面
7.5
综合评分
9
人做过这道菜
也許陽光
非常简单快手的一道意面~
我自己本身很爱意面，前段时间终于开始自己动手做，没想到第一次做就很成功。后来又研究着菜谱做了几次，觉得还是红酱意面最好吃了^ω^
我的做法可能不够正宗，但是相信我绝对快手又好吃(♡˙︶˙♡)
我自己本身很爱意面，前段时间终于开始自己动手做，没想到第一次做就很成功。后来又研究着菜谱做了几次，觉得还是红酱意面最好吃了^ω^
我的做法可能不够正宗，但是相信我绝对快手又好吃(♡˙︶˙♡)
用料
番茄牛肉意大利面的做法
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牛肉一小块切丁
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中等大小的洋葱只需半个，切丁
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两个小西红柿或者一个大的，切丁
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大蒜两瓣切片，不喜欢可以不加
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食材们来个小合影~
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锅中水开后加一勺盐，放入意大利面，中火煮8―12分钟，我煮了11分钟
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煮面的时候先来做番茄酱~炒锅烧热，倒一点橄榄油，没有的话色拉油也可以~
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放入西红柿丁，翻炒至出汁，喜欢汁多一点可以加少量清水
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加入番茄沙司🍅拌匀后关火，盛出备用
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锅洗净擦干水，开火后放入一小块黄油
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黄油融化后放蒜片，煸炒一下
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放入洋葱丁，煸炒出香味
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放入牛肉丁，翻炒至全部变色，少放一点点盐
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把刚才做好的番茄酱加入锅里，拌匀，这时候记得把火调小
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煮好的意面直接捞出放入炒锅里（如果意面早就煮好了，就捞出放在容器里，拌一点橄榄油备用）
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锅内加一点黑椒酱或者是黑椒粉，把面和酱汁拌匀，关火
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出锅装盘~
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拍几张美美哒照片😋️
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好吃又快手的番茄牛肉意大利面就做好啦(✪▽✪)
小贴士
我个人觉得意面是属于比较简单好掌握的西餐，按照菜谱做一般不会失败，如果你也喜欢意面，就快来试试吧~
P.S.牛肉可以换成猪肉，或者喜欢素食也可以直接把肉去掉，毕竟番茄酱本身就是一种很美好的存在了不是么🤗️
P.S.牛肉可以换成猪肉，或者喜欢素食也可以直接把肉去掉，毕竟番茄酱本身就是一种很美好的存在了不是么🤗️
