虾仁芹菜饺子

1 人做过这道菜
吊着胳膊的某天想包饺子,单手和面拌馅后发现没法单手包,伤心之余感慨只有健康活着才能做个快乐的吃货,毕竟有些味道是买不来的。
而今拆了石膏吃了自己包的饺子,也算马上正常人了[愉快]

用料  

芹菜 半斤
猪肉 适量
适量

虾仁芹菜饺子的做法  

  1. 买了虾剥虾仁,每个切成几段。
    芹菜可以买香芹,洗净切一下就好,不用剁。
    猪肉买后腿肉搅馅。
    虾仁、猪肉馅、芹菜,姜蒜末、盐、生抽,加适量油,混合拌好。

    虾仁芹菜饺子的做法 步骤1
  2. 上次骨折时和的面,包不了冻冰箱了,提前拿出来解冻,擀皮包饺子
    水煮饺子或做煎饺都是鲜的飞起!

    虾仁芹菜饺子的做法 步骤2

小贴士

和面多了可以存冰箱冷冻,无论发面死面,解冻后一样!可以一次多和一些,分成小份冻起来,省的每次都和面了哈哈。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-03-23 20:51:17
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虾仁芹菜饺子的答疑

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