酱肉炒春笋

2 人做过这道菜
自己腌的酱肉
某人挖的笋
爸妈种的蒜
……家的味道

用料  

春笋 适量
酱肉 一条
青蒜 适量
泡椒 适量
小米椒 适量

酱肉炒春笋的做法  

  1. 清洗干净
    春笋我焯过水

    酱肉炒春笋的做法 步骤1
  2. 切好备用

    酱肉炒春笋的做法 步骤2
  3. 酱肉入锅翻炒熟

    酱肉炒春笋的做法 步骤3
  4. 炒熟的酱肉加入春笋和泡椒小米椒
    翻炒两分钟

    酱肉炒春笋的做法 步骤4
  5. 翻炒均匀加入青蒜翻炒两分钟
    出锅

    酱肉炒春笋的做法 步骤5
  6. 开吃

    酱肉炒春笋的做法 步骤6

小贴士

酱肉的咸味够了不用再加盐
不吃辣椒🌶️泡椒和小米椒就省了
加一些喜欢吃的食材放进去炒味道肯定好
春笋焯水可以去掉涩味

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-03-24 17:35:42
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酱肉炒春笋的答疑

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