鸡翅(翅中最好)正反各三刀,好进味两勺料酒、一勺生抽、一勺老抽,腌至少半小时吧,2小时最好
腌好后丢进锅里加水,两勺料酒,葱姜大火煮开
鸡翅沥干水分锅内底油,热锅冷油,煎至两面金黄
煎至金黄
一瓶可乐
姜,桂皮,一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,加阔咯,没过鸡翅
中火煮5-10分钟
大火收汁
可乐鸡翅
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