全麦吐司
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人做过这道菜
啾啾mm
为了做个备忘录😊
试了几种配方，又做了一些调整，觉得这样搭配还不错，方子里是两个450克吐司的量。
加酸奶如果不加糖，酸味会比较浓，还是喜欢放牛奶的。
试了几种配方，又做了一些调整，觉得这样搭配还不错，方子里是两个450克吐司的量。
加酸奶如果不加糖，酸味会比较浓，还是喜欢放牛奶的。
用料
全麦吐司的做法
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除黄油外放入面包机和面20分钟。
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加入黄油，揉40分钟。
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揉完直接面包机桶发酵至1.5—2倍大。
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分成6份，滚圆静置15分钟。
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擀成椭圆形，卷起放入吐司盒，一盒三个。
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烤箱发酵60—90分钟，一般至九分满。
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烤箱预热180度，烤40分钟。
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出炉后侧卧晾凉切片。
