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春笋面筋
春笋面筋
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你是如此爱我
春笋一年一季,最新上市,怎能辜负?
用料
面筋
一包
春笋
3根
葱花
2根
盐
适量
南风肉
6片
黑木耳
一小把
水淀粉
少许
春笋面筋的做法
黑木耳、南风肉、油面筋温水泡发,竹笋去掉老的根切片。热锅冷油煸炒竹笋片和南风肉,变色后倒入黑木耳和油面筋,加少许水煮开,加盐和水淀粉勾芡,撒入葱花出锅。
小贴士
油面筋先戳个小洞温水浸泡到软,可以一次性多泡点,速冻以后使用。
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紫苏梅木须肉
芝麻馅
该菜谱发布于 2018-03-25 19:16:46
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春笋面筋的答疑
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