肉切碎 姜切丝备用
葱辣椒切碎备用
加入适量盐
加入适量生抽
搅拌均匀
加入红薯淀粉和一颗鸡蛋
搅拌均匀 放置一会儿
坐锅水开后 筷子夹入
入锅后搅拌均匀 煮一会儿保证肉熟
加入葱花 收汁后出锅
味道很不错
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