调汤汁：猪油、葱白、生抽、食盐适量放入碗中，烧一壶开水备着。
煤气灶上烧两锅开水，一锅煮面条，一小锅煮溏心蛋。
溏心蛋：大火煮一锅开水，鸡蛋打入碗内。待开水沸腾关小火，把碗里的鸡蛋倒入锅内。
煮面条：全程大火。煮一锅开水，水沸腾后下面条，沸腾后加冷水点水，待沸腾。
调汤汁的碗里加入烧开的开水搅拌，将煮好的面条放入汤碗即可，阳春面完成！
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蜜桃晓厨
