辰辰宝贝的无盐虾皮粉

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虾皮是天然的调味料,即补钙又补锌。

用料  

虾皮 50g

辰辰宝贝的无盐虾皮粉的做法  

  1. 京东物流到家,在十八线小县城很快就收到了。

    辰辰宝贝的无盐虾皮粉的做法 步骤1
  2. 取出一部分泡水去盐。虽然买的无盐虾皮,但不能保证完全没有咸味,安全起见还是浸泡8小时吧。

    辰辰宝贝的无盐虾皮粉的做法 步骤2
  3. 浸泡好,再过几遍水。然后放在漏勺里漏水。之后放入锅内烘干。

    辰辰宝贝的无盐虾皮粉的做法 步骤3
  4. 烘干后放入料理机打碎,然后漏斗再一次的派上了用场,把颗粒比较大的过滤出来,再次打碎。

    辰辰宝贝的无盐虾皮粉的做法 步骤4
  5. 打好的虾粉就是这样的啦。因为没有彻底烘干,所以打出来稍微有点点潮,再次入锅,要不停的翻炒以免糊掉。

    辰辰宝贝的无盐虾皮粉的做法 步骤5
  6. 彻底烘干的虾粉特别香,特别好吃。

 

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该菜谱发布于 2018-03-26 16:53:45
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