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豌豆饼
豌豆饼
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愛生活菲菲
豌豆饼是扬州当地街頭的特色小吃,男女老少都特别爱吃。糯米的黏軟和豌豆的清香,口感特別丰富!
用料
豌豆苗
適量
糯米粉
適量
鹽
適量
油
適量
豌豆饼的做法
豌豆苗洗淨切碎
加入糯米粉,盐
加入凉水,揉成光滑的面团
锅里放油燒熱,搓成一个个的小饼子
全程小火煎成两面发黄即可。
小贴士
豌豆苗不用太多,盐少放一点,不用太咸,全程用小火慢慢煎。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2018-03-27 08:38:40
33 收藏
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