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一人食 • 西红柿鸡蛋培根盖饭❤️

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家养舒舒的厨房  家养舒舒
留学的日子很多时间都是自己一个人度过的，吃腻了楼下餐馆，最后经常都是自己做饭。准备在回国前记录一些适合自己一个人做自己一个人吃的菜～

用料  

鸡蛋 1~2个
培根 2片
西红柿 1个
葱 1/10根
盐 随意啦
米饭 一碗啦

一人食 • 西红柿鸡蛋培根盖饭❤️的做法  

  1. ❤️西红柿切丁；打一到两个鸡蛋搅匀

    ❤️抽两片培根，丢🍳煎，出油收缩后夹起来备用

    ❤️培根出了超多油，不要倒掉喔，丢进西红柿，翻炒至出汁，拨到一边后倒入鸡蛋液

    ❤️等蛋液差不多凝固之后翻炒，加少许盐调味

    ❤️把西红柿炒蛋铺在米饭上

    ❤️把培根铺在西红柿炒蛋上

    ❤️撒黑胡椒和葱花

    一人食 • 西红柿鸡蛋培根盖饭❤️的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2018-03-28 04:43:18
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