蒸蛋

Name: 蒸蛋
Ingredients: 3粒（去壳后约140克）鸡蛋; 180克水（注意一定要用凉开水）

2 人做过这道菜

梦梦的美善品厨房

一直以为自己手动搅拌的蒸鸡蛋好吃，一试用小美来搅拌，那个口感顿时秒杀以前吃过的一切蒸蛋😍

用料

鸡蛋	3粒（去壳后约140克）
水（注意一定要用凉开水）	180克

蒸蛋的做法

鸡蛋、水放入主锅，45秒/速度3混合
用网筛过滤，倒入碗中，滤掉泡沫。
用保鲜膜盖住碗口，放进蒸锅，设定22分钟/V健/1速度蒸煮。
音乐响，出锅，淋点酱油，放点香菜就可以开吃了

小贴士

蒸蛋的同时，主锅可以煲汤，可以再蒸鱼，肉，菜等。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2018-03-29 13:34:46

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