早餐鸡蛋饼

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元气满满的一天 从早餐开始喔~

用料  

鸡蛋 2个
香肠 1根
猪里脊 2片
生菜 2片
小葱 1根
面粉 60克
适量
适量
适量
甜面酱 适量
辣椒酱 适量
黑胡椒 适量

早餐鸡蛋饼的做法  

  1. 准备食材:
    鸡蛋:2枚  香肠:1根  猪里脊:2片        
    生菜:2片  小葱:1根  面粉:60g            
    甜面酱 辣椒酱 黑胡椒 盐

    早餐鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 猪里脊加盐和黑胡椒腌制10分钟

    早餐鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 将腌制好的里脊肉放入煎锅煎熟

    早餐鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 火腿肠煎香,放入盘中备用

    早餐鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 两颗鸡蛋加少量盐,加入60g面粉,加水,搅拌均匀(没有颗粒即可),加入小葱。(两张鸡蛋饼饼的量)

    早餐鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 煎锅中放入少量油,待油热后,倒入面糊转成均匀饼状,小火慢煎底面凝固,颜色金黄后翻面继续煎熟。

    早餐鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 饼上均匀涂上甜面酱,辣椒酱,放入煎熟的里脊肉 香肠 生菜

    早餐鸡蛋饼的做法 步骤7
  8. 卷起来~

    早餐鸡蛋饼的做法 步骤8
  9. 切成段也可以喔~

    早餐鸡蛋饼的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2018-03-29 18:49:41
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