黑胡椒牛排～5分钟快手早餐

Name: 黑胡椒牛排～5分钟快手早餐
Ingredients: 1块牛排; 1勺黑胡椒酱; 1小块黄油; 1个橙子; 8个圣女果

1 人做过这道菜

小七是个没有故事的女同学

偶尔早晨也会想吃个牛排，5分钟即可拥有

用料

牛排	1块
黑胡椒酱	1勺
黄油	1小块
橙子	1个
圣女果	8个

黑胡椒牛排～5分钟快手早餐的做法

煎锅大火烧热，放入一小块黄油融化，黄油可以使牛排更软嫩。
保持大火迅速放入牛排，使其表面迅速碳化，锁住水分。
根据牛排厚度和你想要的熟度控制时间，
我用的是比较薄的沙朗牛排，喜欢九分熟，每面各一分半钟即可，喜欢嫩口的可以适当缩短时间
调入黑胡椒汁，因为早晨时间紧张，切好盛出，搭配圣女果和橙子。
配上黑咖啡，5分钟完美早餐。
元气满满迎接一天的工作
随意发挥，搭配不同配菜

小贴士

如果周三早晨有这样一份早餐，你还会觉得它是一周中最漫长难熬的一天吗！

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该菜谱发布于 2018-03-30 11:24:22

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