面粉,苏打和糖粉混合过筛后,把室温软化的黄油放进粉里。(参考图1)
用手将黄油和粉一起抓成屑状。(参考图2)
分别加入蛋白,白芝麻和海苔碎拌和成面团。(参考图3)
擀成3毫米厚的薄片放冰箱里冷冻半小时或冷藏2小时。(参考图4)
用饼干模压出形状,排放在烤盘里。(参考图5,6)
度,中层,烤15分钟左右
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