南瓜紫薯双色发糕
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人做过这道菜
开心豆ht
这次的南瓜泥紫薯泥用的汉美驰破壁机打的，加入了很少的水，所以颜色很美，而且搅打的很细腻
用料
南瓜紫薯双色发糕的做法
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将南瓜去皮蒸熟放入蒸锅中蒸熟，然后放入汉美驰破壁机中，加入少量的水，开启果汁功能
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搅打好的南瓜泥
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紫薯放入蒸锅蒸熟，去皮放入破壁机中，加入少量的水，开启果汁功能
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搅打好的紫薯泥
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揉成光滑的南瓜面团
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揉成光滑的紫薯面团
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南瓜面团擀成长方形
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延长边卷起
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紫薯面团擀成长方形
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延长边卷起
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将南瓜面团擀成长舌形
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将紫薯面团擀成长舌形
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南瓜泥面团上面涂抹少许水，将紫薯面团放入南瓜面团上
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卷起
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放入模具
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进行发酵，发酵至模具八分满即可，放入蒸锅，大火烧开转中火继续加热20分钟，关火，停3分钟开盖
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成品
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成品
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成品
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成品
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成品
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成品
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成品
小贴士
根据自己面粉吸水情况添加南瓜泥，紫薯泥
