把西红柿切成滚刀块,白菜切丝,蒜切片,五花肉切片,土豆切成小块。
锅里放油,放蒜,五花肉(要是加五花肉,放几片姜去腥)。
(大火)加入西红柿,放入几滴酱油(酱油不要放多主要是上色)
(大火)加入白菜/圆白菜炒软,放入土豆
加少量水改小火收汁闷。
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