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雪里红肉末

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用料  

雪里蕻 克
肉末 克
生抽 勺
盐 克
鸡精 克

雪里红肉末的做法  

  1. 肉末用酱油耗油和少许盐腌制10分钟，雪里红焯水、切成一厘米小段，挤干水分。热油放入肉末翻炒变色、用锅铲把肉末弄在一边，放蒜末和辣椒炒出香味，放入雪里红翻炒、加耗油盐和少许鸡精提鲜。翻炒均匀即可出锅……

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该菜谱发布于 2018-03-31 22:38:42
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