称重所需材料(全麦面粉、黄油、水)
用拳头揉面,没有干粉为止大概15分钟
用拳头揉面直到表皮看起来比较光滑(没有疙疙瘩瘩)
用保鲜膜封口让它第一次发酵,我用的是烤箱调制180℃10分钟,到点之后关掉电源,把面团放进烤箱发酵40分钟,观察面团长大膨胀到原来的2倍
给它做造型,我用的是水果专用刀具
和第一次发酵一样,膨胀至原来的1.5倍大,大概25-30分钟
上下火调制180℃,烤15-20分钟
果汁时间到(苹果或香蕉或黄瓜,减脂首选黄瓜啦)
华丽丽的下午茶或早餐都可以
细看泡沫也很美!(小孩子喜欢泡泡)
上传你做的减脂餐2