酥脆可口椒盐花生米

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酥脆可口,健康无油,可下酒,可零食

用料  

花生米 500克
食盐 一小勺
花椒 适量

酥脆可口椒盐花生米的做法  

  1. 花生米洗净,不用擦干,保持一定的湿润度,放盐,放花椒,抓匀,腌半小时

  2. 放一个大盘子里,摊平,置于微波炉,先高火五分钟,拿出搅拌一下

  3. 再置于微波炉高火3到4分钟,完毕。晾凉后酥脆可口。避免油炸,健康又方便。

小贴士

第二次微波炉3到4分钟勤搅拌,避免糊锅。
 

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该菜谱发布于 2018-04-01 16:42:44
78 收藏


酥脆可口椒盐花生米的答疑

  • QQ空间用户_1yp2  2020-09-24  
    0
    用烤箱可以吗?
    作者回复 2020-10-06  
    没试过烤箱,您可能得掌握好火候。用微波炉就是图一省事儿
  • 手机用户8528_75v4  2018-12-23  
    0
    请问如何去皮?生的先去皮还是熟了再去皮?
    作者回复 2019-01-20  
    烤干了才能去皮

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