胡萝卜猪肉水饺

先把猪肉 马蹄 生姜 胡萝卜 大白菜切小段放入绞肉机。

绞大概一分钟就好了。

把肉末从绞肉机倒入另一个容器里，放入葱和一个鸡蛋。

再加入盐和生粉。

搅拌均匀，肉馅儿就做好啦。接下来就开始准备包饺子啦。

我在市场买的10块钱饺子皮，大概80张，包之前要准备一碗清水，沾饺子边上，让饺子皮更容易粘合在一起。

饺子包好啦。我做的不太好看！！！

锅里放一锅水，然后烧开放入饺子，盖上锅盖煮三分钟，再加一次冷水，再煮开。闷三分钟，就可以吃啦！

因为加了马蹄，所以口感会很爽口呢。