鸡蛋培根菜苔三明治【卫宫家今天的饭】

7.8 综合评分
9 人做过这道菜
超级快手而且食材方便易得,继烤三文鱼之后终于又有个我也能做到的了🐷🐷

有厨友科普说,是菜薹~~

用料  

培根 3片
鸡蛋 3个
野菜 一把
两种自制酱汁的材料看具体步骤哦
面包 2片

鸡蛋培根菜苔三明治【卫宫家今天的饭】的做法  

  1. 这种野菜。看着像蕨菜。。。下厨房里的小伙伴说,漫画里面是菜苔

    鸡蛋培根菜苔三明治【卫宫家今天的饭】的做法 步骤1
  2. 日式芥末酱+黄油混合=芥末黄油酱

    鸡蛋培根菜苔三明治【卫宫家今天的饭】的做法 步骤2
  3. 蛋黄酱,颗粒芥末酱,蜂蜜,粗粒黑胡椒混合=蛋黄芥末酱

    鸡蛋培根菜苔三明治【卫宫家今天的饭】的做法 步骤3
  4. 做成酱

    鸡蛋培根菜苔三明治【卫宫家今天的饭】的做法 步骤4
  5. 烧一锅开水加盐

    鸡蛋培根菜苔三明治【卫宫家今天的饭】的做法 步骤5
  6. 焯水。根茎部分先入水

    鸡蛋培根菜苔三明治【卫宫家今天的饭】的做法 步骤6
  7. 然后整棵浸入水中煮1-2分钟,煮完过冰水浸泡,最后挤掉水分。

    鸡蛋培根菜苔三明治【卫宫家今天的饭】的做法 步骤7
  8. 鸡蛋打散加盐

    鸡蛋培根菜苔三明治【卫宫家今天的饭】的做法 步骤8
  9. 炒蛋

    鸡蛋培根菜苔三明治【卫宫家今天的饭】的做法 步骤9
  10. 锅里多倒一些油

    鸡蛋培根菜苔三明治【卫宫家今天的饭】的做法 步骤10
  11. 煎培根。从小火到大火🔥

    鸡蛋培根菜苔三明治【卫宫家今天的饭】的做法 步骤11
  12. 煎到焦黄

    鸡蛋培根菜苔三明治【卫宫家今天的饭】的做法 步骤12
  13. 然后用厨房纸吸掉多余的油分

    鸡蛋培根菜苔三明治【卫宫家今天的饭】的做法 步骤13
  14. 面包片上涂一层芥末黄油酱

    鸡蛋培根菜苔三明治【卫宫家今天的饭】的做法 步骤14
  15. 摆上培根,野菜,

    鸡蛋培根菜苔三明治【卫宫家今天的饭】的做法 步骤15
  16. 然后挤上芥末蛋黄酱

    鸡蛋培根菜苔三明治【卫宫家今天的饭】的做法 步骤16
  17. 最后是炒鸡蛋

    鸡蛋培根菜苔三明治【卫宫家今天的饭】的做法 步骤17
  18. 盖上第二片面包

    鸡蛋培根菜苔三明治【卫宫家今天的饭】的做法 步骤18
  19. 先不要切开。盖上保鲜膜

    鸡蛋培根菜苔三明治【卫宫家今天的饭】的做法 步骤19
  20. 用平整的东西(比如菜板)压上5-10分钟

    鸡蛋培根菜苔三明治【卫宫家今天的饭】的做法 步骤20
  21. 好了来切吧

    鸡蛋培根菜苔三明治【卫宫家今天的饭】的做法 步骤21
  22. 吃过的都说好

    鸡蛋培根菜苔三明治【卫宫家今天的饭】的做法 步骤22
  23. 意外地挺好吃哦

    鸡蛋培根菜苔三明治【卫宫家今天的饭】的做法 步骤23
  24. 门口的老大爷都惦记上了233333【喂喂喂。。。

    鸡蛋培根菜苔三明治【卫宫家今天的饭】的做法 步骤24
  25. 招待不周😜😜😜

    鸡蛋培根菜苔三明治【卫宫家今天的饭】的做法 步骤25

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2018-04-01 22:53:50
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