越南春卷

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用料  

生菜 5片
黄瓜 1根
小米椒
春卷皮 2张
油醋汁 适量
烘焙芝麻汁 适量
鸡蛋1

越南春卷的做法  

  1. 越南春卷皮用凉水泡软

  2. 各种要卷的食材洗净切好,黄瓜我刮的薄片,会比条好看口感也更轻薄

  3. 摊蛋皮,切宽条

  4. 虾仁煮熟,也可以不要或换其他肉类

小贴士

去年夏天做的越南春卷,非常清淡健康,里面卷的黄瓜、生菜,蛋皮,虾仁,很适合减肥控制体重时吃。酱汁用的油醋汁、烘焙芝麻汁,都是丘比的,喜欢辣的我再加了点小米椒,夏天吃爽口到爆
 
该菜谱发布于 2018-04-03 07:13:40
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