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绿莴笋拌香椿头

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赵胖鱼的厨房  赵胖鱼
爸爸的独家菜

用料  

莴笋 2根
香椿头 适量
海盐、糖、薄盐酱油、醋、香油

绿莴笋拌香椿头的做法  

  1. 莴笋切薄片，加上适量海盐和糖腌渍半小时

  2. 香椿头切掉梗，切碎，用开水烫一下，然后过凉水

  3. 处理好的香椿头拌进腌渍好的莴笋片里，家酱油、醋和香油，拌匀（爸爸喜欢用手，说更均匀）

  4. 静置一会儿就好啦！春天的味道(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

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该菜谱发布于 2018-04-03 12:45:15
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