豆腐丸子

上面的材料可以适当增减，选择你自己喜欢的材料切碎即可。
不过推荐放木耳，会有一种脆脆的口感。
放芹菜会有浓郁的芹菜味，促进肠胃蠕动。

鸡蛋可以放可以不放。
如果你没有放肉类，就需要放鸡蛋。
如果再放点面粉会更好，但是我减脂没有放。
如果放了肉馅的话就不需要鸡蛋了。

调料的话当你喜欢的就好。
我试过黑椒汁，蒸鱼豉油。都很好吃哦。
蚝油，孜然粉都可以放。
喜欢什么味道就放什么。
然后放适量的盐。

最后一步可以蒸，可以烤，也可以炸。

如果是不放肉不放面的话，豆腐蔬菜会出水，蒸出来不太好看。

高蛋白高纤维低脂的食物，可以做好多冻起来。懒得做饭的时候化一化，烤一下。