将胡箩卜切细丝下水焯一下,段生。接着把木耳下锅焯熟。西葫芦切丝。葱花适量。少量面糊加半个或一个鸡蛋。胡萝卜晾凉后和西葫芦,木耳一起加到面糊里搅拌均匀。
锅内刷薄薄一层油。预热。倒入面糊。
待底面定型翻面。翻面后用铲子压压,保证面饼烙透。因为食材基本都是熟的,翻面两三次就可以了。
完成。稍晾凉就可以给宝宝吃了,再配上一碗番茄蛋花汤。宝宝吃的心满意足。
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