瘦肉切薄片
放入陈醋少许
盐少许
白糖少许
芝麻油少许
抓匀入味两分钟
加入一汤匙清水和一勺生粉抓匀两分钟
加入蒜拌匀
放冰箱冷藏入味
吃的时候水煮开
放入腌好的肉片煮沸两分钟捞出
把水倒点一些,加入少许糖,㴔汁和酱油,和姜片,煮沸倒入肉片煮三分钟
煮好装盘撒上葱花即可,好吃又不柴哦
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