猪肉脯

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当走进超市想吃猪肉铺时,看着配方的香精味精时,不如赶紧回家,自己动手做起来,简单方便,可以当下午可口的小零食。

用料  

猪肉 一碗
生抽 2勺
黑胡椒粉 2勺
料酒 2勺
3克
蚝油 3勺
5克
蜂蜜 1包
黑芝麻 20克

猪肉脯的做法  

  1. 准备材料①猪肉②盐③糖④黑胡椒粉⑤生抽⑥耗油⑦料酒⑧蜂蜜⑨芝麻

    猪肉脯的做法 步骤1
  2. 准备五花肉打成泥状

    猪肉脯的做法 步骤2
  3. 假如盐,糖,黑胡椒粉,生抽,耗油,料酒,顺时针搅拌均匀

    猪肉脯的做法 步骤3
  4. 用保鲜膜把碗盖起来,腌制20分钟

    猪肉脯的做法 步骤4
  5. 把肉馅平铺在烤纸上,用勺子摊开

    猪肉脯的做法 步骤5
  6. 上面铺一层保鲜膜,家里的用完了所以我用的大号的保鲜袋

    猪肉脯的做法 步骤6
  7. 用擀面杖把肉馅擀成薄片

    猪肉脯的做法 步骤7
  8. 薄片的成果

    猪肉脯的做法 步骤8
  9. 撕掉保鲜袋

    猪肉脯的做法 步骤9
  10. 放入烤盘中

    猪肉脯的做法 步骤10
  11. 烤箱先150度预热10分钟
    再把烤盘放进去180度烤15分钟

    猪肉脯的做法 步骤11
  12. 拿出来刷上蜂蜜,撒上芝麻

    猪肉脯的做法 步骤12
  13. 再上下火180度,再烤15分钟

    猪肉脯的做法 步骤13
  14. 叮,猪肉脯做好了,拿出来晾晾,冷了就可以吃了。手撕猪肉铺😁

    猪肉脯的做法 步骤14

小贴士

烤猪肉铺的时候过几分钟就去看一看,每个烤箱的脾气不一样,千万不要烧糊了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-04-04 13:27:20
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猪肉脯的答疑

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